４人家族でも調味料が使いきれない理由
調味料を買っても使い切れず、気づくと賞味期限切れ…そんなことはありませんか？私は100均の小さいサイズを使うことで、この問題を解決しています。
わが家、育ち盛りの男子2人がいる4人家族ですが、調味料があまり減りません。
元々、私が味つけ薄めで、ドレッシングなどもたっぷりは使わないほうだったせいか、長男は小さい頃からソースやドレッシングを使わないのです。
生野菜やゆでた野菜はそのまま食べていて、マヨネーズに至っては嫌いなんだそう。
揚げ物にはソースをかけるようになりましたが、そもそも他の家族もたっぷりはかけないので減りが遅いのです。
無駄にしたくないから、割高でも小さいサイズを選びます
そんなわけで特に減らないのがマヨネーズ、続いてソース、オイスターソースです。これらはあえて小さめサイズを選んでいます。もちろん、特売にもなりにくいし、大きなサイズを買うよりかなり割高です。
以前はおトク感にひかれて普通サイズを買っていたこともありましたが、賞味期限をすぎてからも使い続けることが多く、小さなサイズを買うようになりました。
100均で実際に買っている小さな調味料
そんな時に活用するのが100均です。
一時期はもっと小さいお弁当用のサイズを使っていましたが、最近はそれでは足りなくなったので、その次に小さなサイズを買っています。
規模の大きいダイソーは食品が豊富に揃っていて、調味料のミニサイズがあるので便利です。
大きなサイズは安売りも多く、それよりは割高になるけれど、ムダにしない方がいいと思っています。
小さな調味料を買う「無駄にしたくない」以外の理由
わが家ではこのサイズでもようやく使い切れるぐらいなので、ソースやドレッシングは何種類も揃えず、１種類にしています。
また、料理が上手じゃない人こそ調味料にこだわるべきと言われてから、しょうゆ、みりん（味の母を使用）、だしはいいものを大きなサイズで買っています。
［関連記事］
［追記］ソースは写真の250mlより少ない200mlサイズが、ブルドックさんから出ているという情報をいただきました。しかも細く出せる注ぎ口で、かけやすいそうです（メッセージありがとうございます！）
